7 Jenis Makanan Peningkat Kadar Estrogen pada Wanita

Ketidakseimbangan hormon dapat terjadi pada berbagai tahap kehidupan manusia. Namun, dengan nutrisi yang baik, para wanita dapat mengkonsumsi makanan yang dapat meningkatkan kadar estrogen. Apa saja sih makanan peningkat kadar estrogen yang dapat dikonsumsi?

Hormon Estrogen dan Fungsinya

Estrogen adalah istilah yang digunakan untuk merujuk pada sekelompok hormon dengan fungsi penting dalam perkembangan seksual dan reproduksi wanita. Seperti yang ditunjukkan oleh para ahli di Johns Hopkins Medicine, hormon ini disintesis di ovarium, kelenjar adrenal, dan sel-sel lemak.

Fungsi hormon estrogen ini yang paling dikenal adalah mengatur siklus menstruasi, perkembangan organ seksual wanita, dan munculnya rambut kemaluan dan ketiak. Namun, hormon-hormon ini diangkut melalui darah dan membawa pesan ke organ dan jaringan lain, seperti kulit, jantung, hati, dan otak.

Oleh karena itu, efeknya tidak hanya terbatas pada kesehatan seksual. Menurut data yang diberikan oleh portal kesehatan Barna Clinic, berikut beberapa fungsi estrogen yang luar biasa lainnya:

• Mengatur kadar kolesterol darah
• Meningkatkan kesehatan tulang
• Berkolaborasi dalam pembentukan kolagen
• Merangsang libido

Dari sinilah pentingnya menjaga kadar hormon estrogen dalam jumlah yang cukup, karena kekurangan atau kelebihannya berkaitan dengan banyak penyakit kronis dan akut. Hal ini dapat dibaca dalam sebuah artikel yang diterbitkan dalam jurnal Biomedical and Phamarcotherapy, yang menunjukkan bahwa: Penurunan kadar estrogen yang terjadi seiring bertambahnya usia, dapat berdampak pada hilangnya massa tulang, degenerasi otot, atau ketidakseimbangan glukosa dan lipid darah. Sementara kelebihan estrogen dikaitkan dengan masalah seperti sindrom ovarium polikistik, infertilitas, serta kanker payudara dan ovarium.

Makanan Peningkat Kadar Estrogen

Pola makan dan gaya hidup sehat merupakan dua faktor yang dapat memengaruhi kadar estrogen yang diproduksi oleh tubuh wanita. Seperti yang tercantum dalam publikasi di jurnal Nutrients, fitoestrogen merupakan senyawa yang terdapat dalam sayuran yang memiliki aksi estrogenik. Oleh karena itu, tergantung pada makanan yang dikonsumsi, kadarnya mungkin lebih tinggi atau lebih rendah.

Namun, perlu dicatat bahwa ada banyak faktor yang menentukan aksi fitoestrogen diantaranya adalah : situasi hormonal seseorang: usia, jenis kelamin, dan fisiologi; keadaan kesehatan; ketersediaan, jenis, dan jumlah fitoestrogen yang dikonsumsi.

Oleh karena itu, dengan pengetahuan sejauh ini, daftar makanan peningkat kadar estrogen berikut berfungsi sebagai pedoman. Jika ada keraguan atau kecurigaan adanya masalah hormonal, penting untuk berkonsultasi dengan dokter.

• Buah Kering

Buah kering, seperti kurma, plum, atau aprikot, dapat membantu meningkatkan kadar estrogen. Ini adalah camilan sehat yang juga dapat dengan mudah dibawa saat Anda bepergian. Itu adalah makanan yang mengandung semua nutrisi yang ada dalam buah segar, tetapi dalam jumlah yang lebih banyak: karbohidrat, serat, dan vitamin. Ini karena hilangnya air selama proses produksi.

Selain itu, seperti yang dapat dilihat dari analisis yang dipublikasikan di Foods, buah kering itu terkenal karena adanya berbagai senyawa fenolik, beberapa di antaranya mungkin memiliki aktivitas estrogenik, menurut sebuah penelitian di jurnal Frontiers in Pharmacology.

• Biji Rami

Biji rami kecil adalah makanan lain dengan jumlah zat yang tinggi dengan efek estrogenik pada tubuh. Dalam hal ini, seperti yang dapat dibaca dalam Tren Ilmu dan Teknologi Pangan, ini adalah lignan, yang juga terdapat dalam biji-bijian, sayuran, atau buah-buahan lainnya. Biji rami cukup mudah untuk dimasukkan ke dalam menu makanan sehari-hari. Cukup tambahkan sesendok kecil ke dalam yogurt, smoothie buah, krim sayur, atau bubur.

• Kacang-kacangan

Dalam kelompok besar fitoestrogen, kita dapat menyoroti 3 di antaranya: kumestan, lignan, dan isoflavon. Seperti yang dinyatakan oleh Dr. Schwarz dari Universitas McGill, yang pertama ditemukan dalam jumlah yang cukup tinggi dalam kacang-kacangan.

Ada juga kacang-kacangan lain di antara makanan yang meningkatkan kadar estrogen: kacang merah dan putih, buncis, atau kacang hijau. Jenis kacang-kacangan itu tidak hanya mengandung kumestan, tetapi juga isoflavon. Selain itu, semuanya merupakan sumber protein yang baik. Jadi, memasukkan kacang-kacangan ke dalam makanan Anda dan mengganti daging dapat memberikan manfaat tambahan dalam hal ini.

• Kecambah alfalfa

Kecambah alfalfa merupakan makanan yang telah lama dipromosikan karena kemungkinan efek positifnya bagi kesehatan. Di antara berbagai kontribusi nutrisinya yang luar biasa, para ahli dari Memorial Sloan Ketterign Cancer Center menyatakan bahwa kecambah tersebut mengandung fitoestrogen, yang mungkin memiliki beberapa aksi hormonal. Meskipun memiliki khasiat ini, sebaiknya para wanita mengonsumsinya dengan hati-hati, membersihkannya dengan baik, dan menyimpannya dalam suhu dingin.

• Biji wijen

Data menunjukkan bahwa biji wijen dapat memberikan aksi positif dalam tubuh, termasuk mengatur fungsi hormon. Mirip dengan biji rami, penelitian menyebutkan biji wijen sebagai salah satu makanan yang mengandung lignan. Setelah berada di dalam tubuh, mikrobiota usus dapat mengubahnya menjadi senyawa dengan aktivitas estrogenik.

Hal ini dijelaskan secara rinci oleh penulis uji coba yang dipublikasikan di The Journal of Nutrition. Dalam uji coba tersebut, mereka menguji efek mengonsumsi 50 gram makanan ini selama 5 minggu pada sekelompok wanita pascamenopause. Setelah analisis ini, penulis menyimpulkan bahwa asupan biji wijen dapat memiliki aksi antioksidan, memperbaiki lipid darah, dan kondisi hormon seksual.

• Kedelai

Kedelai juga merupakan salah satu makanan yang mengandung lebih banyak fitoestrogen. Seperti yang ditunjukkan oleh Harvard School of Health, isoflavon mendominasi di antara semuanya. Jumlahnya dapat bervariasi menurut jenis turunan kedelai yang dikonsumsi: tahu, tempe, minuman, atau biji-bijian utuh.

Ada juga produk yang terbuat dari isoflavon kedelai pekat. Menurut data yang dipublikasikan di jurnal Hospital Nutrition, produk ini telah terbukti memiliki berbagai efek selama pra dan pascamenopause yaitu : meningkatkan kesehatan dan kualitas hidup secara keseluruhan, memperkuat kepadatan tulang, dan mengurangi risiko kardiovaskular melalui perbaikan profil lipid.

Namun, karena konsentrasinya yang tinggi, tidak disarankan untuk mengonsumsinya tanpa berkonsultasi dengan dokter spesialis. Di sisi lain, kedelai dan turunannya memiliki banyak manfaat yang sama dengan kacang-kacangan, sehingga dapat dikonsumsi dalam jumlah sedang sebagai bagian dari pola makan yang sehat.

• Buah merah dan beri

Seperti yang telah disebutkan, lignan adalah jenis fitoestrogen yang banyak terdapat dalam biji rami atau wijen. Namun, lignan tidak hanya terdapat dalam biji, tetapi buah beri juga mengandung sejumlah besar nutrisi ini. Oleh karena itu, menambahkan secangkir buah segar ini di antara 3 porsi harian yang direkomendasikan dapat memberikan efek positif pada peningkatan kadar estrogen.

Semua jenis makanan peningkat kadar estrogen di atas akan membantu mengatur fungsi hormon estrogen dalam tubuh wanita. Itu semua adalah makanan sehat dan bergizi yang dapat dikonsumsi dengan aman. Namun, yang terpenting adalah melakukannya dalam kerangka diet sehat dan seimbang serta tidak mengonsumsinya secara berlebihan.