Hubungan Penting Nutrisi dengan Kesehatan Mental

Pola makan dan nutrisi memainkan peran penting dalam kesehatan secara keseluruhan dan kesehatan mental khususnya. Misalnya, orang yang mengikuti diet Mediterania terbukti mampu mengurangi risiko depresi sebesar 32%. Saat kita menjalani kesibukan sehari-hari, kita sering kali bergulat dengan pemicu stres yang dapat memengaruhi kesehatan mental kita. Kita terus berjuang dengan pola makan yang benar dan menjaga kesehatan fisik. Hubungan antara nutrisi dan kesehatan mental sangatlah penting. Pelajari lebih lanjut tentang bagaimana makanan berdampak pada kesehatan mental.

Asam Lemak

Salah satu aspek penting nutrisi yang mempengaruhi kesehatan mental adalah asupan asam lemak esensial. Asam lemak ini, termasuk omega-3 dan omega-6, sangat penting bagi tubuh kita namun tidak dapat diproduksi oleh sistem tubuh kita. Artinya kita harus mendapatkannya dari makanan atau suplemen yang kita makan. Pola makan kaya asam lemak esensial mencakup pola makan yang berfokus pada konsumsi ikan, kacang-kacangan, biji-bijian, dan minyak nabati seperti biji rami, kedelai, dan minyak kanola.

Pola makan yang mengandung asam lemak esensial dalam jumlah yang cukup dapat memberikan pengaruh positif pada kesehatan mental, karena nutrisi ini memainkan peran penting dalam fungsi otak. Penelitian menunjukkan bahwa kekurangan asam lemak esensial dalam makanan kita dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan mental.

Rendahnya kadar omega-3 dikaitkan dengan depresi, kecemasan, dan bahkan gangguan pemusatan perhatian dan hiperaktivitas (ADHD). Selain itu, beberapa penelitian menunjukkan bahwa individu dengan skizofrenia dan gangguan bipolar mungkin mendapat manfaat dari peningkatan konsumsi omega-3, yang dapat membantu meringankan beberapa gejala.

Vitamin D

Vitamin D sering disebut “vitamin sinar matahari” karena tubuh kita memproduksinya saat terkena sinar matahari, tapi ini bukan hanya tentang mendapatkan sinar matahari. Vitamin D juga memainkan peran penting dalam meningkatkan kesehatan mental. Kekurangan vitamin D dalam tubuh kita telah dikaitkan dengan masalah kesehatan mental seperti depresi, kecemasan, dan gangguan mood.

Vitamin D membantu otak kita memproduksi bahan kimia yang disebut neurotransmiter, seperti serotonin dan dopamin, yang penting untuk mengatur suasana hati kita. Bagaimana kita memastikan kita mendapatkan cukup vitamin D? Salah satu caranya adalah dengan membuat rencana makan yang mencakup makanan kaya nutrisi ini.

Beberapa sumber vitamin D yang baik termasuk ikan berlemak seperti salmon dan mackerel, makanan yang diperkaya seperti susu dan sereal, keju, kuning telur, dan hati sapi.

Namun bagaimana jika Anda sedang menjalani pemulihan dari depresi? Banyak orang tidak menyadari bahwa pola makan kaya vitamin D juga dapat membantu. Hal ini dapat mengurangi nafsu makan dan meningkatkan suasana hati secara keseluruhan, sehingga lebih mudah untuk tetap berada di jalur pemulihan.

Makanan Super untuk Meningkatkan Kesehatan Mental

Ketika kita berpikir tentang makanan super, kita sering membayangkannya bermanfaat bagi kesehatan fisik, namun beberapa makanan super juga sangat baik untuk kesehatan mental kita. Makanan ini memiliki nutrisi khusus yang membantu otak kita berfungsi sebaik-baiknya. Makanan ini bahkan dapat membantu kita merasa lebih bahagia dan rileks.

• Air untuk kejernihan mental. Otak Anda 80% terdiri dari air dan membutuhkan hidrasi yang cukup. Pernahkah Anda lupa menyiram tanaman? Bunganya rontok, daunnya terkulai, dan terlihat sangat menyedihkan. Ini serupa dengan otak Anda. Dehidrasi ringan sekalipun dapat menyebabkan gangguan mental yang serius. Hal ini dapat membuat Anda merasa cemas, mudah tersinggung, atau sedih, dan dapat menghilangkan kemampuan Anda untuk fokus.
• Blueberry yang kecil namun kaya akan antioksidan yang menunda penuaan otak dan meningkatkan daya ingat. Super food ini bisa menjadi tambahan yang bagus saat membuat rencana makan, dimasukkan ke dalam sereal pagi Anda, atau dicampur menjadi smoothie.
• Alpukat kaya akan lemak sehat yang baik untuk otak dan membantu membuat kita merasa tajam secara mental. Cobalah mengoleskan alpukat pada roti gandum untuk sarapan yang meningkatkan otak.
• Sumber protein seperti daging tanpa lemak, ikan, telur, dan kacang-kacangan sangat penting untuk kesehatan otak. Makanan sumber protein itu mengandung asam amino yang disebut triptofan, yang membantu memproduksi serotonin, zat kimia otak yang meningkatkan perasaan bahagia. Jika Anda bukan penggemar ikan, Anda bisa mendapatkan omega-3 melalui suplemen. Sekalipun Anda makan ikan, sulit mendapatkan jumlah omega-3 yang cukup hanya dari makanan saja. Oleh karena itu, ide bagus untuk mengonsumsi suplemen omega-3 yang banyak tersedia di pasaran dengan berbagai merek.
• Kunyit untuk melawan perasaan down. Salah satu rempah yang paling ampuh dan lezat di dunia adalah kunyit. Bumbu beraroma ini telah terbukti memberikan efek yang menyenangkan. Faktanya, beberapa penelitian menunjukkan bahwa kunyit sama efektifnya dengan antidepresan dalam meningkatkan mood.
• Cokelat hitam untuk meningkatkan mood. Saat Anda membutuhkan makanan cepat saji, ambillah sepotong kecil coklat hitam. Sebuah penelitian pada tahun 2019 yang melibatkan lebih dari 13.000 orang menemukan bahwa mereka yang mengonsumsi cokelat hitam dalam satu hari terakhir, 70% lebih kecil kemungkinannya untuk mengatakan bahwa mereka merasakan gejala depresi. Peningkatan mood dari coklat mungkin disebabkan oleh senyawa nutrisi yang disebut polifenol yang kaya akan bentuk mentahnya, kakao.

Meskipun pola makan saja tidak dapat mencegah atau menyembuhkan masalah kesehatan mental, pola makan dapat mendukung fungsi otak dan pengaturan suasana hati secara keseluruhan. Pola makan yang sehat adalah salah satu bagian dari rencana pengobatan secara keseluruhan. Mengonsumsi makanan dengan makanan super terbaik dapat membantu individu yang berjuang melawan depresi dan masalah kesehatan mental lainnya.

Sumbu Usus-Otak (Gut-Brain Axis)

Anda mungkin pernah mendengar ungkapan “percayalah pada naluri Anda” sebelumnya. Hal ini biasanya berkaitan dengan pengambilan keputusan, namun hal ini juga dapat diterapkan pada cara kita memahami kesehatan kita secara keseluruhan, termasuk kesehatan mental kita. Ide ini adalah bagian dari sesuatu yang para ilmuwan sebut sebagai “poros usus-otak” atau Gut-Brain Axis.

Sumbu usus-otak adalah sistem komunikasi dua arah antara otak dan sistem pencernaan. Keduanya terus-menerus berkomunikasi dan mempengaruhi satu sama lain. Ini penting bagi kesehatan mental karena usus kita penuh dengan jutaan bakteri. Jika seimbang dan sehat, hal tersebut dapat berdampak positif pada suasana hati dan kesehatan mental kita. Jika bakteri tidak seimbang, hal ini dapat menimbulkan perasaan cemas, stres, dan depresi. Menjaga kesehatan usus dengan mengonsumsi makanan seimbang juga dapat membantu kita meningkatkan kesehatan mental. Itulah kekuatan poros otak-usus.

Penting untuk memahami hubungan antara nutrisi dan kesehatan mental. Ada berbagai jenis makanan yang bisa Anda konsumsi, seperti alpukat dan blueberry, yang dapat membantu meningkatkan kesehatan mental Anda. Anda juga harus mengonsumsi lemak sehat dan banyak vitamin. Pola makan sehat tidak akan menyembuhkan penyakit mental, namun merupakan bagian dari rencana pengobatan yang komprehensif.