Memiliki kadar kolesterol tinggi dalam tubuh Anda mirip dengan lumpur yang tidak diinginkan tersangkut di pipa air Anda. Gantikan arteri Anda dengan pipa. Jika lumpur melampaui batas tertentu, hal ini dapat membahayakan nyawa Anda. Agar arteri Anda tidak tersumbat, Anda perlu mengurangi kadar kolesterol dalam tubuh Anda. Tanpa campur tangan obat dokter, berikut rahasia cara menurunkan kolesterol tinggi yang mesti dipraktekkan.
Mengapa Kadar Kolesterol Tinggi?
Faktor-faktor seperti pola makan, kebiasaan olahraga, dan genetika berperan penting dalam menentukan keseimbangan kolesterol Anda. Makanan yang kaya akan lemak jenuh dan tak jenuh dapat meningkatkan kolesterol Anda. Beberapa makanan seperti minyak kelapa mungkin terlihat menyehatkan, namun nyatanya menyebabkan kolesterol tinggi.
Rokok diketahui dapat menyebabkan penyakit jantung dan dapat membuat kadar kolesterol tinggi semakin menimbulkan masalah pada tubuh. Genetika berperan besar dalam mengendalikan kadar kolesterol. Kita tahu bahwa kelainan genetik tertentu seperti hiperkolesterolemia familial dapat menyebabkan kadar kolesterol sangat tinggi.
Jika Anda didiagnosis memiliki kadar kolesterol yang tidak normal dalam darah, maka ada sesuatu yang sangat serius yang terjadi di pembuluh arteri, secara perlahan namun pasti. Ini berarti jumlah zat lemak yang beredar di aliran darah Anda meningkat. Lebih tepatnya, Anda memiliki kadar kolesterol jenis LDL yang tinggi di tubuh. LDL adalah singkatan dari Low-density lipoprotein, yang merupakan sesuatu yang menyumbat arteri dan meningkatkan risiko serangan jantung dan stroke.
Ada jenis kolesterol lain yang disebut HDL atau High-density lipoprotein, yang bertindak seperti truk sampah yang mengangkut LDL berbahaya dari aliran darah ke hati untuk dibuang ke luar sistem.
Pastinya Anda sudah bisa menebaknya sekarang, cara menurunkan kadar LDL dalam tubuh adalah melalui peningkatan kadar HDL. Penelitian menunjukkan bahwa setiap peningkatan 1 persen HDL Anda, risiko serangan jantung turun hampir 3 persen.
Rahasia Menurunkan Kolesterol Tinggi Tanpa Obat
Mari kita lihat beberapa cara sederhana dan mudah untuk mengurangi kadar LDL yang pada akhirnya akan menurunkan kolesterol tinggi di dalam tubuh.
Hindari Konsumsi Lemak Jenuh
Hilangkan sebanyak mungkin lemak jenuh dari makanan Anda. Ini berarti menolak daging giling, dan beralih ke potongan daging tanpa lemak dan memilih produk susu rendah lemak seperti keju, susu, yogurt, mentega, dll. Baik minyak sawit maupun minyak kelapa mengandung lemak jenuh tingkat tinggi. Cobalah untuk menghindari makanan yang digoreng dengan minyak ini sepenuhnya.
Hindari Lemak Trans
Lemak trans sama buruknya dengan lemak jenuh bagi pembuluh arteri. Lemak trans ditemukan dalam bahan makanan seperti kue yang dibeli di toko, kue kering, keripik, dan sebagian besar makanan yang dipanggang dan dikemas, penuh dengan lemak trans.
Lemak trans tercipta ketika hidrogen ditambahkan ke minyak nabati. Carilah kata “terhidrogenasi” pada setiap makanan kemasan yang Anda beli. Di Amerika Serikat, lemak trans diwajibkan untuk dicantumkan pada label kemasan sejak tahun 2006.
Konsumsi Buah-buahan Segar, Sayuran, dan Biji-bijian
Mengonsumsi lebih banyak buah segar, sayuran, dan biji-bijian akan membuat Anda merasa kenyang dalam waktu lebih singkat. Ini membantu Anda mengurangi asupan makanan berlemak lainnya. Selain rendah lemak, dan bebas kolesterol, makanan nabati kaya akan serat penurun kolesterol, vitamin berkualitas tinggi, dan antioksidan. Semua sifat ini akan banyak membantu menurunkan kadar LDL dalam tubuh Anda.
Tambahkan Minyak Zaitun
Ada banyak penelitian ilmiah yang menunjukkan khasiat penurun LDL dalam minyak zaitun. Ini tidak hanya menurunkan kolesterol jenis LDL, tetapi juga meningkatkan tingkat HDL dalam tubuh Anda. Sebuah penelitian, menunjukkan orang yang mengonsumsi 2 sendok makan minyak zaitun sehari, menurunkan kadar LDL mereka dalam waktu seminggu. Anda bisa menambahkan minyak zaitun ke dalam salad Anda, atau menambahkannya sebagai pengganti margarin, dan Anda juga bisa menggunakannya untuk menumis.
Camilan Kacang-kacangan
Meskipun kacang-kacangan kaya akan lemak, namun merupakan lemak tak jenuh. Tak ketinggalan kacang-kacangan juga kaya akan asam lemak omega-3. Jika Anda ingin mengganti camilan dengan kacang-kacangan, kenari dan almond adalah dua pilihan terbaik. Keduanya sangat baik dalam menurunkan LDL.
Konsumsilah Alpukat Setiap Hari
Alpukat terbukti menurunkan kadar LDL sebanyak 17 persen dalam sebulan jika Anda mengonsumsinya setiap hari. Sama seperti kacang-kacangan, alpukat juga kaya akan lemak, tetapi merupakan jenis lemak tak jenuh dan baik untuk kesehatan Anda.
Makan Selai Kacang
Mungkin terdengar aneh tapi selai kacang mengandung lemak tak jenuh. Konsumsilah dua hingga tiga sendok makan selai kacang setiap hari. Anda bisa menyantapnya bersama dengan roti gandum sebagai sarapan. Carilah merek yang tidak mengandung minyak terhidrogenasi.
Gantikan Daging dengan Ikan
Ikan lebih dari sekedar pengganti daging. Ikan kaya akan asam lemak omega-3 dan sangat efektif menurunkan kolesterol tinggi tipe LDL. Ikan segar adalah pilihan bagus jika Anda bisa mendapatkannya. Namun, Anda dapat memilih ikan kaleng jika ikan segar sulit didapat di tempat Anda. Jika Anda tidak suka makan ikan setiap hari, Anda bisa mencoba mengonsumsi suplemen minyak ikan yang mengandung asam lemak omega-3 tipe EPA dan DHA. Ambil 1000 miligram suplemen dua kali sehari.
Biji Rami dan Minyak Biji Rami
Sama seperti minyak ikan, minyak biji rami merupakan sumber asam lemak omega-3 yang baik. Konsumsilah satu sendok makan minyak biji rami setiap hari atau giling biji rami menjadi bentuk bubuk dan tambahkan ke dalam yogurt atau sereal Anda. Dua sendok makan biji rami bubuk setiap hari dapat menurunkan kadar LDL Anda hingga 18 persen.
Sarapan Gandum
Oatmeal kaya akan jenis serat yang disebut serat larut dalam lemak. Jenis ini akan terbentuk menjadi zat seperti gel di usus dan mengurangi tingkat lemak yang diserap tubuh. Mengkonsumsi 1 atau 2 cangkir oatmeal sehari akan mengurangi hampir 12 hingga 24 persen LDL. Sumber serat larut lainnya yang sangat baik adalah plum, barley, kacang-kacangan, terong, dan okra. Cobalah untuk menambahkan makanan ini secara teratur ke dalam diet Anda.
Minum Jus Jeruk
Benar sekali, minumlah jus jeruk segar tiga kali sehari. Sebuah penelitian menunjukkan, orang yang mengonsumsi tiga gelas jus jeruk segar setiap hari selama satu bulan mengalami peningkatan kadar HDL sebesar 21 persen dan dalam prosesnya menurunkan LDL hingga hampir 16 persen.
Mulailah Bergerak
Berolahragalah setidaknya 30 menit dalam beberapa bentuk. Bisa berupa jalan cepat, joging, lari, bersepeda, sesi yoga, atau bentuk olahraga apa pun yang menarik bagi Anda. Olahraga tidak hanya menurunkan kadar LDL sekaligus meningkatkan HDL. Ini juga menurunkan risiko diabetes, dan tekanan darah tinggi. Keduanya merupakan faktor risiko independen terhadap penyakit jantung dan serangan jantung.
Mengonsumsi Niacin atau Vitamin-B
Vitamin-B diketahui dapat menurunkan kadar LDL sekaligus meningkatkan HDL. Namun sangat disarankan agar Anda mengonsumsi Niacin atau Vitamin B dengan anjuran Dokter sambil memantau kadarnya secara rutin. Karena jumlah niacin yang dibutuhkan untuk mendapatkan hasil yang substansial sangat tinggi dan sering kali menimbulkan banyak efek samping yang berbahaya, termasuk risiko kerusakan hati.
Konsumsi Bawang Putih
Bawang putih mengandung senyawa kimia bernama allicin yang dikenal memiliki efek menurunkan kolesterol tinggi. Konsumsilah dua hingga tiga siung bawang putih mentah segar setiap hari sebelum atau sesudah makan. Jika Anda merasa rasanya tidak enak, cobalah mengonsumsinya dalam bentuk suplemen. Dokter menyarankan untuk mengonsumsi suplemen allicin setidaknya 10 miligram setiap hari.
Konsumsi Jahe
Banyak penelitian menunjukkan jenis senyawa kimia tertentu yang ada dalam jahe akan membantu mengurangi penyerapan kolesterol dan juga menurunkan LDL. Dokter menyarankan untuk mengonsumsi suplemen jahe sebanyak 100 hingga 200 miligram setiap hari dalam tiga hingga empat dosis terbagi guna menurunkan kolesterol tinggi di dalam tubuh.
Publikasi: Ashefa Griya Pusaka